玉米赤霉烯酮

玉米赤霉烯酮(Zearalenone)又称F-2毒素,它首先从有赤霉病的玉米中分离得到,玉米赤霉烯酮主要污染玉米、小麦、大米、大麦、小米和燕麦等谷物,玉米赤霉烯酮具有雌激素样作用,能造成动物急慢性中毒,引起动物繁殖机能异常甚至死亡,可给畜牧场造成巨大经济损失